御苑皇宴/御苑/叙福樓金閣 龍蝦篇大配對

說到龍蝦,相信大家都會把波士頓龍蝦說在嘴邊,其肉質豐厚的蝦鉗甜美爽彈的蝦身,的確讓人垂涎三尺。今次我們主打上湯焗波士頓龍蝦伊麵另配3選1的菜式,讓你與親友摯愛一同吃得滋味又滿足。

 

上湯焗波士頓龍蝦伊麵()

以香濃上湯烹調龍蝦,帶出龍蝦的鮮甜味,伊麵吸收了混合了龍蝦精華的上湯,味道甚佳!

 

配以下3選1:

 

  1. 黑白蒜蒸沙巴龍躉()

結合了龍躉的魚鮮味及老虎斑的細嫩肉質而成的沙巴龍躉,以黑白蒜清蒸,魚汁混合蒜香,鮮味十足!

推廣價:$258/ ; 正價$336/

 

  1. 是日豐料燉湯()

師傅每天精心挑揀不同材料熬製數小時,期間需好好控制火喉及時間製成鮮、甜、味美的滋潤湯水。

推廣價:$268/ ; 正價$336/

 

  1. 金獎脆皮燒雞(半隻/壹隻)

香脆的雞皮需以秘製醬料醃製及明爐燒烤,並使雞肉滑嫩,皮與肉之間相連少許脂肪,帶點脂香。要保持燒雞皮脆肉滑,絕對講求師傅對火喉控制的功夫!

推廣價: 半隻:$228/(只適用於2-5) ; 壹隻:$288/(只適用於6位或以上)

正價: 半隻:$306/ ; 壹隻:$436/

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